เนื้อน่องลายนึ่ง

เนื้อน่องลายนึ่ง คือ เนื้อวัวส่วนน่องลาย นำมานึ่งกับสมุนไพรโดยใช้เวลากว่า 2 ชั่วโมงเพื่อให้เนื้อมีความนุ่มหอม อร่อยทานง่าย

วิธีการรับประทาน :

– นำเนื้อน่องลายนึ่งพักให้ละลายกรณีแช่แข็ง

– นำเนื้อน่องลายอุ่นในน้ำเดือดทั้งถุงประมาณ 4-5 นาที เพื่อความนุ่ม (ไม่ควรเข้าไมโครเวฟเพราะจะทำให้เนื้อแห้ง)

วิธีการเก็บรักษา : เก็บไว้ในช่องแช่แข็งได้นาน 1-2 เดือน ช่องธรรมดา 7 วัน โดยอยู่ในซองบรรจุปิดสนิท คำแนะนำ : เนื้อน่องลายนึ่งทานคู่กับน้ำพริกข่า เมนูแนะนำ : ผัดกระเพา/ผัดพริกแกงเนื้อน่องลายนึ่ง